ارزیابی عملکرد مدیریتی مزارع مادر گوشتی استان تهران

نویسندگان

دکتر شعبان رحیمی

دکتر حسن رکنی

دکتر حبیب اله سلامی

دکتر امیر حسین چیذری

دکتر سید محمد مهدی کیائی

چکیده

هدف : در این تحقیق میزان بهره وری کل در مزارع مرغ مادر استان تهران مورد مطالعه قرار گرفت. طرح : مدل رگرسیون خطی. حیوانات: جامعه آماری شامل 50 واحد مرغ مادر استان تهران با ظرفیت 3 میلیون و پانصد و سی و هشت هزار قطعه پرنده (حدود 33 درصد ظرفیت کل مزارع مرغ مادر کشور) بود. روش : در این مطالعه اطلاعات در زمینه نهاد سرمایه ای، نهاد واسطه ای، نهاد نیروی کار، بالانس بودن جیره، سختی آب، میزان آلودگی میکروبی آب، نوع ساختمان آشیانه ها، موقعیت سالنها، میزان تراکم پرندگان و نحوه مدیریت مزارع بررسی شد. مزرعه ای که بیشترین ظرفیت را داشت به عنوان پایه انتخاب گردید و بقیه واحدها با آن مقایسه شدند. تجزیهو تحلیل آماری: معادله شیب خط. نتایج : نتایج نشان داد که 64 درصد مزارع دارای بهره وری کمتر از 1 و 36 درصد واحدهای دارای بهره وری حدود 1 یا بیشتر بودند. همچنین مشخص شد که تجربه نیروی کارگری دارای تاثیر مثبت بر میزان بهره وری بوده به طوری که هر 1 درصد افزایش تجربه سبب 9/0 درصد بهبود بهره وری می شود(p

برای دانلود باید عضویت طلایی داشته باشید

برای دانلود متن کامل این مقاله و بیش از 32 میلیون مقاله دیگر ابتدا ثبت نام کنید

اگر عضو سایت هستید لطفا وارد حساب کاربری خود شوید

منابع مشابه

ارزیابی کیفیت آب شرب مزارع مرغ مادر گوشتی استان تهران

به منظور مطالعه تأثیر مواد معدنی آب بر عملکرد طیور در مزارع مرغ مادر گوشتی استان تهران بررسی جامع روی 48 مزرعه صورت گرفت. در این بررسی کیفیت نمونه های آب شرب مصرفی مربوط به مزارع مذکور در آزمایشگاه مورد تجزیه قرار گرفتند.آب مصرفی مزارع از نظر طعم ، بو ، رنگ ، قلیائیت موقت ، قلیائیت کل ، میزان کلسیم ، منیزیم ، کلر ، PH، معادل Nacl و هدایت الکتریکی مورد ارزیابی قرار گرفتند. نتایج این ارزیابی نشان...

متن کامل

ارزیابی کیفیت آب شرب مزارع مرغ مادر گوشتی استان تهران

به منظور مطالعه تأثیر مواد معدنی آب بر عملکرد طیور در مزارع مرغ مادر گوشتی استان تهران بررسی جامع روی 48 مزرعه صورت گرفت. در این بررسی کیفیت نمونه های آب شرب مصرفی مربوط به مزارع مذکور در آزمایشگاه مورد تجزیه قرار گرفتند.آب مصرفی مزارع از نظر طعم ، بو ، رنگ ، قلیائیت موقت ، قلیائیت کل ، میزان کلسیم ، منیزیم ، کلر ، ph، معادل nacl و هدایت الکتریکی مورد ارزیابی قرار گرفتند. نتایج این ارزیابی نشان...

متن کامل

ارزیابی شاخصهای مدیریتی واحدهای پرورش دهنده جوجه گوشتی استان اردبیل

برای ارزیابی شاخص‌های مدیریتی در واحدهای پرورش دهنده جوجه گوشتی استان اردبیل از تکمیل پرسشنامه در 71 واحد پرورش جوجه‌گوشتی فعال استفاده گردید. انتخاب واحدهای مذکور با نمونه-گیری طبقه‌بندی شده تصادفی به روش انتساب متناسب انجام شد. شهرستان‌های اردبیل و بیله‌سوار به ترتیب بیشترین و کمترین واحدهای پرورش جوجه گوشتی را دارا هستند. میانگین مدت پرورش در واحدهای مذکور 20/49 روز، ضریب تبدیل غذایی 17/2، ش...

متن کامل

بررسی اثر عوامل مدیریتی بر عملکرد مزارع پرورش جوجه گوشتی استان گلستان با استفاده از سیستم تصمیم گیری چندشاخصه

به منظور بررسی عوامل مدیریتی موثر در مزارع پرورش جوجه­ گوشتی، از 20 درصد مزارع فعال استان گلستان، اطلاعات خام در قالب پرسشنامه جمع­آوری شدند. در این تحقیق خوراک مصرفی، میانگین وزن زنده در زمان کشتار، ضریب تبدیل غذایی و درصد زنده‌مانی مورد بررسی قرار گرفتند. شاخص عملکرد برای هر واحد مرغداری محاسبه و بر این اساس مزارع به چهار گروه ضعیف (25 ± 200)، متــوســط (25 ± 250) ، خوب (25 ± 300) و عالی (25 ...

متن کامل

جداسازی سالمونلا از مزارع و خوراک مرغ مادر گوشتی ایران

آلودگی طیور با باکتری­های جنس سالمونلا یکی از مسائل مهم در زمینه سلامت انسان و طیور محسوب می­شود و ماکیان نقش مهمی در انتشار و شیوع سالمونلوز در انسان دارند. هدف این مطالعه جداسازی سالمونلا از مزارع و خوراک مرغ مادر گوشتی ایران می‌باشد. بدین منظور از 62 گله­ مرغ مادر گوشتی و خوراک آن­ها در 21 استان کشور در محدوده زمانی یک­ساله نمونه­برداری صورت گرفت و با استفاده از روش کشت مرسوم شامل مراحل پیش­...

متن کامل

منابع من

با ذخیره ی این منبع در منابع من، دسترسی به آن را برای استفاده های بعدی آسان تر کنید


عنوان ژورنال:
مجله تحقیقات دامپزشکی (journal of veterinary research)

ناشر: دانشگاه تهران

ISSN 2008-2525

دوره 57

شماره 4 2003

میزبانی شده توسط پلتفرم ابری doprax.com

copyright © 2015-2023